山药红豆糕
7.8
综合评分
7
人做过这道菜
纳木错ly
山药不洗直接下锅了，这是缺心眼的小宝宝。😋😋😋
用料
山药红豆糕的做法
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开锅后，将洗净的山药蒸20分钟
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100ml清水，加入80克白糖，不停的翻炒直至变成粘稠状
（我是直接用煮红豆的水熬的糖）
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红豆煮30分钟后捞出沥水， 再将红豆倒入熬制好的糖里。不停的翻炒，使每颗红豆都包裹上糖
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山药捣碎后，再把裹好糖的红豆放入山药里混合
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用模具制作你想要的形状
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可以用勺子将模具里的山药红豆压实
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摆入盘中
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健康营养美味的山药红豆糕做好啦！
小贴士
1 红豆最好提前一天晚上泡入清水中,泡一宿
2 在炒糖的时候可以多放一些糖，增加甜度
2 在炒糖的时候可以多放一些糖，增加甜度
