锅贴小姐。

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用料  

饺子皮1斤。
荠菜半斤。
猪肉馅半斤。
盐,料酒,生抽,胡椒粉,蚝油适量。
生粉少许。

锅贴小姐。的做法  

  1. 猪肉剁馅,加入第四步的佐料

  2. 荠菜洗净。焯水。可以加适量的盐,油。

  3. 拌在一起

    锅贴小姐。的做法 步骤3
  4. 包锅贴

    锅贴小姐。的做法 步骤4
  5. 起油锅,下锅贴。

  6. 但稍许变色后加入拌有生粉的清水。烧成如上图即可

    锅贴小姐。的做法 步骤6
  7. 出锅,嗯,为什么叫锅贴小姐?据说加了生粉的锅贴,像穿着小裙子。😂😂

 
该菜谱发布于 2019-03-07 15:02:26
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