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教大家一个家常的卤料

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an稳的厨房  an稳

用料  

盐 适量克
水适量 克
猪头肉适量
味精适量
生抽适量
耗油适量
老抽适量
鸡粉适量
排骨酱
八角 3个
桂皮适量
香叶七八片
红旭米少许
姜葱蒜可以多一点点

教大家一个家常的卤料的做法  

  1. 姜葱蒜炸干备用，猪头肉过水备用，在烧半锅水，下生抽耗油姜葱蒜八角桂皮香味盐味精鸡粉老抽调色，下排骨酱烧开下猪头肉，大火烧开小火慢慢煮，煮到汤汁浓稠就可以了。

    教大家一个家常的卤料的做法 步骤1

  2. 可以凉拌也可以炒，我的这个是炒的。

    教大家一个家常的卤料的做法 步骤2

小贴士

这是最简单的卤煮方法

上传你做的教大家一个家常的卤料

 
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该菜谱发布于 2019-03-07 16:18:20
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