高压锅版本——土鸭芋头汤

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呵呵,家里就剩这个,而且下厨房竟然没有这个菜谱,凭着记忆做出老妈的味道传承

用料  

2片
3克
芋头 半个
陈皮 5片

高压锅版本——土鸭芋头汤的做法  

  1. 烧开后,去血水

    高压锅版本——土鸭芋头汤的做法 步骤1
  2. 高压锅水快开时放入鸭子,陈皮,盐压20分钟

    高压锅版本——土鸭芋头汤的做法 步骤2
  3. 同时,清洗芋头

    高压锅版本——土鸭芋头汤的做法 步骤3
  4. 切片

    高压锅版本——土鸭芋头汤的做法 步骤4
  5. 高压锅可以起气时放入芋头炖8分钟即可

    高压锅版本——土鸭芋头汤的做法 步骤5

小贴士

喜欢香点的,可以压之前用锅加料酒翻炒成金黄。有时间可以煲炖两小时,芋头记得切大块点,不容易散架了
 

高压锅版本——土鸭芋头汤相关分类

该菜谱发布于 2019-03-07 17:27:34
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