登录   注册
  1. 首页
  2. 烘焙
  3. 葡式蛋挞

葡式蛋挞

0 人做过这道菜
收藏
饭炒蛋先生的厨房  饭炒蛋先生

用料  

牛奶 250克
蛋黄 8个
细砂糖 80克
安佳奶油 250克
玉米淀粉 8克
蛋挞皮 24个

葡式蛋挞的做法  

  1. 将牛奶倒入锅里，加入细砂糖小火搅拌到无颗粒，放凉

  2. 找个打蛋盆，将放凉的牛奶液倒入，依次加入蛋黄，奶油，淀粉搅拌

  3. 将搅拌好的挞水过滤三次以上，这样我们就可以得到细腻的挞水哦

  4. 将挞水倒入挞皮，七分满，上下火200°（这个根据烤箱的脾气）20-25分钟。

  5. 好吃的蛋挞就完成啦！记得来分享哦！

上传你做的葡式蛋挞

 

葡式蛋挞相关分类

烘焙 蛋挞 派 烤箱 葡式蛋挞 蛋挞 葡式蛋挞液 葡式蛋挞皮 葡式蛋挞水
随便看看
该菜谱发布于 2019-03-07 23:44:07
3 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者饭炒蛋先生的其他菜谱

夏季甜品芒果椰汁糕

夏季甜品芒果椰汁糕

饭炒蛋先生      1 做过
海鲜杂菌番茄面

海鲜杂菌番茄面

饭炒蛋先生      1 做过
零难度海鲜香菇豆腐煲

零难度海鲜香菇豆腐煲

饭炒蛋先生      1 做过
龙眼红枣枸杞粥

龙眼红枣枸杞粥

饭炒蛋先生      0 做过
网红抹茶雪花酥

网红抹茶雪花酥

饭炒蛋先生      0 做过

葡式蛋挞的答疑

关于葡式蛋挞的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负