鲜美青蟹粥

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用料  

适量
适量
适量
青蟹 两只
鲜虾 6-10只
瘦肉 适量

鲜美青蟹粥的做法  

  1. 洗米熬粥

  2. 处理螃蟹,首先把螃蟹的两个大钳掰下,用刀背轻轻拍碎硬壳;然后如图掰开,去鳃切成小块。虾洗干净去头,瘦肉剁碎,姜切丝,葱洗净切成葱花备用。

    鲜美青蟹粥的做法 步骤2
  3. 起油锅,爆下姜丝,倒入螃蟹炒至稍稍变色,加入虾跟瘦肉,翻炒几下

  4. 加入熬好的粥里

    鲜美青蟹粥的做法 步骤4
  5. 加入盐,葱花

    鲜美青蟹粥的做法 步骤5
  6. 鲜美的青蟹粥煮好了,可以开吃了!

    鲜美青蟹粥的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-03-08 15:03:00
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