超简单的榴莲千层

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因为家里的电子秤没电了,很据网上的配方大约么出来的分量。味道还好。适合懒人。

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 一袋
榴莲 随意,多点好吃
奶油 一羹匙(面糊里)
面糊里满满一羹匙
黄油 用来擦锅的有点就行
细砂糖 放在预备打发的奶油里,一大匙,爱吃甜的就多放点
低筋面粉 一饭碗
色拉油 一平匙
我用的羹匙跟韩国烤肉店里吃拌饭的匙差不多大
淡奶油 一饭碗(打发)

超简单的榴莲千层的做法  

  1. 鸡蛋,牛奶,奶油,糖,色拉油搅拌均匀,筛入低筋面粉,搅拌均匀后过筛,过筛后的面糊做成面饼更光滑。面糊稀一点最好,做出的饼皮薄。大家可以先试一张,感觉面糊干就加点牛奶,感觉面糊稀了就加点低筋面粉。最好用不粘锅,我用的电饼铛不你能调火力大小,饼皮糊了,而且大小不一。

    超简单的榴莲千层的做法 步骤1
  2. 榴莲去核压成泥

    超简单的榴莲千层的做法 步骤2
  3. 这样就可以了

    超简单的榴莲千层的做法 步骤3
  4. 淡奶油加糖打发,我打的有点过了

    超简单的榴莲千层的做法 步骤4
  5. 饼皮做底。抹一层奶油放一张饼皮,再抹一层榴莲放一张饼皮,就这样到用完最后一张饼皮。冷藏后味道更好。

    超简单的榴莲千层的做法 步骤5
  6. l

小贴士

简易版的榴莲千层做好了。很容易。卖相看着不太好,胜在料足新鲜,还是很不错的。
 

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该菜谱发布于 2019-03-08 19:32:26
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