准备材料:蒜瓣拍扁切碎,芹菜洗净切断,牛肉丸我是在盒马买的,一包10个,虽然还是有面粉的感觉,不过牛肉味还是可以的~
根据自己喜欢的汤量装水,放入蒜煮开。
差不多煮开的时候,把牛肉丸放下去。
等面滚的时候就把面放进去
面熟了之后开始调味,加少量酱油,加盐,过程试一下味道,不用太咸才能充分享受清汤的香味
最后放入芹菜段,稍微滚一下就行了,不用太久,太久芹菜就黄了。
有粿条的最好煮粿条哦
上传你做的芹菜牛肉丸清汤面—你想不到的清香美味