意大利黑醋焗番茄

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一道酸甜多汁又超级简单的美食,与牛扒,意大利面等西餐都是绝配!

用料  

樱桃番茄 15个
橄榄油 1茶匙
意大利黑醋 1汤匙
少许

意大利黑醋焗番茄的做法  

  1. 随便一个金属烤盘,擦干,放入洗干净的樱桃番茄,加入橄榄油,意大利黑醋,盐搅拌均匀。

  2. 烤箱设200℃,预热后把番茄放入上层烤15分钟,取出来把番茄翻面,顺便把油醋汁与番茄拌匀一下,继续烤15分钟,完成!

小贴士

1. 黑醋与番茄都含有糖分,放下层烤底部会容易焦,所以需要放上层。
2. 中途搅拌和翻面可以让番茄烤得更均匀入味。
3. 可以用任何番茄,但樱桃番茄更甜而且容易烤,如果用大番茄的话建议切对半,烤的时间也要相应加长。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-09 04:37:45
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意大利黑醋焗番茄的答疑

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