香菇豆干炸酱面

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用料  

黄豆酱 50克
耗油 20克
瘦肉末 350
香菇 6朵
豆干 200克
姜蒜
甜面酱 100克

香菇豆干炸酱面的做法  

  1. 锅中放油,比平时炒菜多一些,油热放入葱姜蒜末炒香

    香菇豆干炸酱面的做法 步骤1
  2. 放入瘦肉末炒散

    香菇豆干炸酱面的做法 步骤2
  3. 肉沫变色后放入耗油黄豆酱甜面酱炸一会儿

    香菇豆干炸酱面的做法 步骤3
  4. 放入香菇丁豆干丁翻炒四分钟

    香菇豆干炸酱面的做法 步骤4
  5. 放入水跟食材平齐,熬到浓稠就可以了

    香菇豆干炸酱面的做法 步骤5
  6. 面下好后加酱拌匀就可以了。现在天气冷面条没有过水也没有加黄瓜丝。图中面条有点粗,裹不上酱,建议不要用太粗的面条。

    香菇豆干炸酱面的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-03-09 09:23:56
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