烤箱上下150°预热15分钟
挑选出混合坚果里面的干果部分(这一步很重要,干果如果一起烤容易焦糊)
颗粒大的坚果分切成小块,烤的时候可以受热均匀些
把海盐、红糖放在混合坚果中,搅拌均匀,椰子油放入微波炉加热至完全融化
把椰子油倒入混合坚果中,充分混合均匀
烤箱预热好后,烤盘中垫烤纸,把搅拌好的混合坚果均匀铺在烤盘上,不加盖烤15分钟
打开烤箱,翻搅一下,继续烤10分钟
打开烤箱,再翻搅一下,这个时候可以看个人喜好,撒点黑芝麻,继续加锡纸盖烤10分钟
看到燕麦变黄色后就基本烤好了,这个时候拿出烤盘,彻底晾凉
最后加入步骤二中的果干,搅拌均匀
放入密封瓶中保存,随吃随取,空口吃,搭配酸奶或牛奶吃,都是非常不错的,关键是饱腹感非常强哦