猪蹄洗净，焯水，去沫，捞出。
倒油，放入冰糖倒入锅中翻炒，加水，放入调料。
大火烧开，小火蒸煮。。。。定时59分钟，（最长时间了）。。。。只能到点在煮一会。。煮至酥烂，可以用筷子插一下，试试软糯度。
定时59分钟，差不多了，大火收汁。。。
收汁出锅，味道筋道，还不错！👍👍👍
上传你做的秘制水晶猪蹄
认真生活好好爱
