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錦繡豬竿

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江龠的厨房  江龠

用料  

猪肝300g 克
青椒2个 个
姜、蒜少许 片
料酒1盖子 克
细砂糖 克
洋蔥半个
盐适量 克
脆罗卜皮（自制）
剁辣椒🌶️1小勺（自制）

錦繡豬竿的做法  

  1. 步驟：先用清水浸泡半个小時，把血水清干淨，用料酒拌攪，去杂味后，放置开水中炒一下捞取，洋葱先开水炒一下，然後将剁椒、姜蒜、脆泡罗卜置大🔥爆炒，然后將豬肝混入鍋内翻炒3分钟左右，加糖、盐再炒，好嘍出鍋，一道美味佳餚上桌！

小贴士

超好吃！来吧親！

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该菜谱发布于 2019-03-09 18:53:53
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錦繡豬竿的答疑

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