准备西班牙火腿,超市里买一包法式色拉菜。
凯撒汁,黄芥末酱,蜂蜜搅拌均匀备用。
粟米切段烫水后过凉,放入色拉菜,小番茄,倒入调配好的色拉汁搅拌均匀。
开始装盘,用色拉菜围边,中间垫起,码放上粟米,小番茄,挑选紫色的罗马菜点缀,火腿片卷一下适当的分布,注意挑选洗一些的菜凹一下造型。
少许盐,黑胡椒,淋入特级初榨橄榄油调色。
上传你做的矜宸•火腿色拉