香酥鸡翅根

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用料  

鸡翅根 10个
鸡蛋 2个
面包糠 200克
生粉 5勺

香酥鸡翅根的做法  

  1. 先把鸡翅根根部剪开,把肉全部翻过来,放姜蒜料酒耗油,腌制40分钟。

    香酥鸡翅根的做法 步骤1
  2. 腌好的鸡翅根裹生粉,裹鸡蛋液,裹面包糠小火油炸至金黄捞出,摆盘后淋上番茄酱即可。

    香酥鸡翅根的做法 步骤2

小贴士

油炸开始大火,后面调小火。
 
该菜谱发布于 2019-03-09 22:33:49
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