准备材料:打入鸡蛋,不想加蛋黄可以取出,加2勺左右砂糖,打匀(打到没有一块一块的蛋清或蛋黄即可)。然后加入牛奶,约为蛋液量的1.5倍,70-80g自己调整吧
蛋液和牛奶混合后
①隔水炖 或 ②蒸 或 ③烤箱烤(180℃)25分钟 完成💯!(因为烤箱不一样 有些烤箱可能得久一点 如果取出来时还是水水的就加时间哦)可以马上吃 也可以放凉后在冰箱冻2~3个小时吃~
可以加入自己喜欢的东西搭配(水果、果酱、蜂蜜、椰果、西米、珍珠、蜜豆都不错!当然什么都不加也很好吃)
挖一勺尝尝吧~
上传你做的鲜嫩全蛋双皮奶/懒人/快食/下午茶/简单