全麦吐司

Name: 全麦吐司
Ingredients: 140克全麦粉; 140克泡全麦粉水; 410克高粉（金像）; 40克糖; 9克盐; 20克奶粉; 20克蜂蜜; 15克鲜酵母; 223克水; 30克黄油

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哈奇的全麦吐司配方调整，减了全麦量～

用料

做了两次，感觉打面要小心，加全麦多的切忌打过打太薄，不然操作粘手，包不住气，成品太软没嚼劲的也没意思，白糖的比红糖的好吃些，中间一次擀卷也可以～

随便看看

该菜谱发布于 2019-03-10 07:27:22

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