百香果·鸡爪

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越吃越上瘾的凉菜&小食

用料  

姜片 姜切丝
大蒜 适量
香菜 适量
洋葱 半个
克(适量)
柠檬 半个
鸡爪 500克
适量
生抽 适量
小米椒 3个
百香果 1个
料酒 适量

百香果·鸡爪的做法  

  1. 购买材料

    百香果·鸡爪的做法 步骤1
  2. 鸡爪洗净,指甲切掉,碎成小段,过水煮熟,姜片4-5片,料酒2勺,(喜欢有嚼劲的时间煮短一点,喜欢入口即化的时间煮久一点,煮熟捞出,凉水洗净油脂,放凉备用.

    百香果·鸡爪的做法 步骤2
  3. 青尖椒一个,红尖椒一个,大蒜5瓣,生姜5片切丝,柠檬半个,百香果半个,(洋葱可以再来半个,香菜也可以放2颗

    百香果·鸡爪的做法 步骤3
  4. 材料备好,开始拌菜,所有的调料和鸡爪一起搅拌,加适当的生抽、盐,用浅碗腌制入味更均匀,放入冰箱,过一夜味道更加。

    百香果·鸡爪的做法 步骤4

小贴士

建议不要放太多盐,咸淡可使用酱油调节!

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百香果·鸡爪相关分类

该菜谱发布于 2019-03-10 13:54:39
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