小八爪鱼切碎备用，姜末一点点备用。
2个鸡蛋放少许盐打匀，加入葱花备用。
热锅下油，下姜末稍爆香，下八爪爆煎炒一下
八爪的五成熟马上倒入蛋液,马上把锅摇一下将蛋液摇匀铺满锅.慢火煎香。
煎到蛋快熟用铲翻转再在一下那可。喜欢的可以洒几滴生抽。
装碟即可开吃了。
上传你做的煎蛋
生活的记录
