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冬瓜炒肉片

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用料  

冬瓜 一大片
瘦肉 少许
味精 半勺
盐 半勺
味精 半勺
糖 1勺
老干妈 1勺
生抽 3勺
料酒 1勺

冬瓜炒肉片的做法  

  1. 冬瓜切小块，瘦肉切片

  2. 热油，葱姜爆香

  3. 放入瘦肉，肉变色之后倒入上面列的调料，翻炒一下捞出肉

  4. 加点水，放入冬瓜，水没过冬瓜3/4就好，中火煮一会

    冬瓜炒肉片的做法 步骤4

  5. 用筷子尝试捅过冬瓜就熟了，开大火收汁

  6. 倒入瘦肉翻炒一会，大功告成

上传你做的冬瓜炒肉片

 

冬瓜炒肉片相关分类

家常菜 下饭菜 冬瓜炒肉片 炒肉片 泡菜炒肉片 莴笋炒肉片 黄瓜炒肉片
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该菜谱发布于 2019-03-10 15:49:56
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冬瓜炒肉片的答疑

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