新疆烤包子

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用料  

羊肉 500克
黑胡椒粉
水120
洋葱500
鸡蛋2
孜然粉
高筋面粉300
白糖10克
酵母4克

新疆烤包子的做法  

  1. 羊肉切丁,不放油,入锅煸炒,倒掉出水后,放碗中备用

    新疆烤包子的做法 步骤1
  2. 洋葱切丁,入锅煸炒至透明

    新疆烤包子的做法 步骤2
  3. 羊肉丁和洋葱丁混合

    新疆烤包子的做法 步骤3
  4. 加入黑胡椒粉,孜然粉,花椒粉和盐调味。备用

    新疆烤包子的做法 步骤4
  5. 和面:高筋粉300克,酵母4克,水120克,白糖10克,用厨师机揉至出膜,盖上保鲜膜,醒发至二倍。
    包馅,刷蛋液,放入烤盘,上下火200度,烤18分钟。

    新疆烤包子的做法 步骤5
  6. 香喷喷的烤包子出炉了

    新疆烤包子的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-03-10 22:17:04
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