姜小厨-千层榴莲蛋糕

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用料  

鸡蛋 七跑个
黄油 50克
淡奶油 200克
牛奶 120ml
蛋糕粉 200克
糖粉 40克
玉米淀粉 70克
榴莲肉 300克

姜小厨-千层榴莲蛋糕的做法  

  1. 准备材料

    姜小厨-千层榴莲蛋糕的做法 步骤1
  2. 混合蛋糕粉,鸡蛋去壳

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  3. 蛋糕粉过筛牛奶

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  4. 牛奶混合液过筛蛋液

    姜小厨-千层榴莲蛋糕的做法 步骤4
  5. 混合后的蛋皮面浆

    姜小厨-千层榴莲蛋糕的做法 步骤5
  6. 淡奶油打发

    姜小厨-千层榴莲蛋糕的做法 步骤6
  7. 小火煎蛋皮儿

    姜小厨-千层榴莲蛋糕的做法 步骤7
  8. 一层落一层

    姜小厨-千层榴莲蛋糕的做法 步骤8
  9. 大功告成

    姜小厨-千层榴莲蛋糕的做法 步骤9

小贴士

煎蛋皮儿一定要小火,也可以平底锅烧热后关火在放入蛋液
 

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该菜谱发布于 2019-03-11 17:14:17
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