果蔬蛋黄溶豆
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人做过这道菜
爱航手工零食
蛋黄溶豆，入口即化，这个是不加玉米淀粉配方的，非常适合小宝宝吃
用料
果蔬蛋黄溶豆的做法
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准备需要的果蔬，南瓜胡萝卜甜菜根蒸熟，菠菜焯水，打泥备用
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准备8个蛋黄
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加5克的糖
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加几滴柠檬汁
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开始打蛋黄
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搅打均匀，加入果蔬泥，继续打
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打到这种状态，划8字不易消失，加入40克的奶粉
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就可以挤豆豆了
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放到风干机或者烤箱，90度烘烤一个小时，看状态，如果熟了的话，就可以了，没熟的话，在加半个小时，我平时是用风干机的
小贴士
蛋黄溶豆相对来说比较简单，打蛋没有什么特别注意的，高档低档打蛋黄都可以，打蛋黄的盆子，一定要无水无油
