猪肝粉

猪肝去筋切成片状
泡水去血水
多次换水，浸泡三个小时左右吧！
等差不多没血水了就可以了。

1.姜切成丝，水煮沸腾
放入猪肝，煮熟
捞起，冲洗干净，切成丁
2.烧水，橙子一颗切片，煮沸
放入猪肝丁，煮至完全熟透

1.煮熟后，捞起，洗干净，锅烧热，大火把水炒干
2.烧水表面无水分，再转小火炒至颜色变深色
3.破壁机打粉，筛粉
4.平底锅再炒一遍，感觉无水分就可以了

放凉一个晚上，去味，挺多人说做猪肝粉的时候味道重，我全程都没有什么很重的味道，我的猪肝说是提前从杀猪哪里订好的，拿回家很新鲜。

第二天装瓶，一只猪的猪肝就弄了这些
七个月以上宝宝三天一勺即可，不可过量！