黄豆芽炒肉

4 人做过这道菜
纯属个人做法.并非专业.但是味道真是好极了呢.

用料  

黄豆芽
猪肉
酱油
料酒
海鲜酱油
南德或十三香
味精

黄豆芽炒肉的做法  

  1. 把黄豆芽洗干净.捞出豆皮渣.

    黄豆芽炒肉的做法 步骤1
  2. 猪肉洗净.切小块.用料酒腌制一会(大概5分钟左右)

    黄豆芽炒肉的做法 步骤2
  3. 姜 葱 切好

    黄豆芽炒肉的做法 步骤3
  4. 锅中放油.油刚要热的时候放姜 葱爆香.

    黄豆芽炒肉的做法 步骤4
  5. 把腌好的肉放入锅中炒制变色放海鲜酱油(老抽一点点点 ) 少量盐因为酱油中也有味道  放一些南德或十三香 或其他  如图所致

    黄豆芽炒肉的做法 步骤5
  6. 完事后放入黄豆芽翻炒. 最后快出锅时放味精.可能豆芽中会产生水份.大火收汁就可以啦

    黄豆芽炒肉的做法 步骤6
  7. 最后完成啦.无任何美颜效果.超级下饭

    黄豆芽炒肉的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-12 11:05:18
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黄豆芽炒肉的答疑

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