减脂—龙利鱼豆腐丸子汤

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最近一直在减肥,不到两周体重下降2.35公斤,有氧运动不多,但饮食比较注意~龙利鱼和豆腐都有很多种做法,但有时候也会吃腻,所以就做了这款超简单又营养均衡的丸子汤,希望大家喜欢❤️

用料  

胡萝卜 适量
龙利鱼 0.5根
淀粉 适量
适量
豆腐 0.5块
番茄 1个
生抽、料酒、白胡椒粉、蚝油 适量

减脂—龙利鱼豆腐丸子汤的做法  

  1. 将除番茄以外的所有食材剁碎,混在一起(为了美观,我加了点芹菜叶)

    减脂—龙利鱼豆腐丸子汤的做法 步骤1
  2. 加入生抽、料酒、蚝油、盐、适量淀粉(增加黏度,也可以用鸡蛋)搅拌均匀

    减脂—龙利鱼豆腐丸子汤的做法 步骤2
  3. 将番茄十字划开,放入沸水中煮一下,方便剥皮

    减脂—龙利鱼豆腐丸子汤的做法 步骤3
  4. 将剥皮后的番茄剁成小块,放入沸水中煮一下,将番茄汁煮出来,喜欢番茄味道重的可以在这个时候加入适量的番茄酱

    减脂—龙利鱼豆腐丸子汤的做法 步骤4
  5. 然后将搅拌后的龙利鱼豆腐 用虎口捏出一个个丸子放入锅中(或者用勺子)

    减脂—龙利鱼豆腐丸子汤的做法 步骤5
  6. 丸子漂浮起来后,再加少许盐就可以盛出来吃啦!

    减脂—龙利鱼豆腐丸子汤的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

减脂—龙利鱼豆腐丸子汤相关分类

该菜谱发布于 2019-03-12 13:57:40
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