洋葱洗净切好,不用太细,千万不要像切炒辣椒一样细,否则就吃不出这种脆的感觉了鸡蛋打散备用
锅里倒油,热后倒入鸡蛋凝固后划散盛出来备用
锅里再倒点油,炒洋葱,稍微断生把鸡蛋倒入,加入生抽,一起翻炒熟,出锅前根据口味添加盐,我一般不放了,多用生抽调味
上传你做的洋葱炒鸡蛋