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年糕烧虾

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666北斗六星的厨房  666北斗六星
超级喜欢软软糯糯的年糕鸭~这次是一人餐，所以只放了三大只虾试做！

用料  

虾 3只
年糕 适量
剁椒 1勺
姜 1片
蒜 2瓣
生抽 1勺
二味水或者料酒 1勺

年糕烧虾的做法  

  1. 将配料准备好：姜切丝，蒜切末
    大虾：三只妥妥的，去虾头虾线
    年糕躺好：切片

  2. 冷锅热油，将姜蒜下锅炒香

  3. 大虾入锅，来勺二味水或料酒，放剁椒这时候已经香喷喷的啦！略微变色后放水，下入年糕，加生抽、盐，盖上锅盖开焖。

  4. 看年糕软后揭盖，加糖开始收汁，汤汁浓稠后关火，进盘！大功告成！

  5. 这个年糕真的好好吃！配上虾的鲜味，丝丝辣味和甜味！我要开动啦！😝

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-03-12 22:17:18
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