一次性倒入白糖,几滴柠檬汁去腥,鸡蛋全蛋打发
先一档打到蛋液明显增多颜色变浅,再开高档打到提起打蛋器滴下的蛋液不会很快消失。然后分两次筛入面粉,翻拌均匀,再加入玉米油,自上至下翻拌,注意不要消泡。
倒入模具,撒上芝麻
烤箱预热,上下火160度烤25分钟。(温度可根据自家烤箱做适当调整)
味道跟蛋糕店的无水蛋糕是一样的。简单方便。
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