干锅鸡 排骨

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用料  

土豆
莲藕
青笋
胡萝卜
花菜 蒜苗
洋葱 芹菜 任选①
胡椒粉 十三香 任选①
小米辣
葱 姜 蒜
香叶 八角 山奈 砂仁
料酒
火锅底料
香菜 芝麻

干锅鸡 排骨的做法  

  1. 肉用料酒腌三分钟  过油炸熟 ,素菜过油炸熟,起锅烧油 炒火锅底料 然后放香叶 ,八角 ,白叩 ,砂仁 ,葱姜蒜 炒香  到入 炸好的 肉 素菜  翻炒 摆盘 芝麻 香菜盖头。

    干锅鸡 排骨的做法 步骤1
  2. 注:盐巴 鸡精 小米辣 根据个人口味添加。

    干锅鸡 排骨的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2019-03-14 10:34:11
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