跟饭馆一个味的超简单酸汤肥牛

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因为老公特别喜欢吃,所以就在网上学的,一次成功,也好做。

用料  

肥牛 用了半盒月盛斋的
金针菇 2把
粉丝 1把
小米椒 若干个
2片
3.4瓣
白醋 2勺
料酒 1勺
1.5勺
灯笼椒酱 3勺

跟饭馆一个味的超简单酸汤肥牛的做法  

  1. 姜蒜切沫

    跟饭馆一个味的超简单酸汤肥牛的做法 步骤1
  2. 小米辣切小丁

    跟饭馆一个味的超简单酸汤肥牛的做法 步骤2
  3. 牛肉片焯熟备用

    跟饭馆一个味的超简单酸汤肥牛的做法 步骤3
  4. 金针菇,粉丝焯熟备用

    跟饭馆一个味的超简单酸汤肥牛的做法 步骤4
  5. 热锅下油把姜蒜放入煸香,再放入灯笼椒酱炒出香味把焯金针菇的水倒入,烧开,放入盐,料酒,白醋,焯好的牛肉片,煮一分钟即可出锅。

    跟饭馆一个味的超简单酸汤肥牛的做法 步骤5
  6. 用个大盆装就好了

    跟饭馆一个味的超简单酸汤肥牛的做法 步骤6
  7. 有好多步忘记拍照了,但是做法简单,一学就会,最主要要配米饭吃。

    跟饭馆一个味的超简单酸汤肥牛的做法 步骤7

小贴士

其中的调料多少根据个人口味放
 

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该菜谱发布于 2019-03-14 18:57:12
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