香酥小白虾

6 人做过这道菜
这道小白虾真的很好做,半斤就能炸一盘,口感酥香,当小零食也不错,给小朋友多吃点,可以补钙哦

用料  

小白虾 半斤
少许
料酒 少许
面粉 少量
黑胡椒 少许

香酥小白虾的做法  

  1. 新鲜的小白虾,清洗几遍就可以了,控干水分,用料酒,盐少许盐腌几分钟

    香酥小白虾的做法 步骤1
  2. 炸之前再控掉多余的水分,放入少许的面粉

    香酥小白虾的做法 步骤2
  3. 拌匀,让每个虾都裹上薄薄的面粉

    香酥小白虾的做法 步骤3
  4. 一次不要放太多,炸过虾的油就不能要了,所以我放的油不是很多,算是煎的吧,

    香酥小白虾的做法 步骤4
  5. 虾小,皮薄,炸好的虾非常的酥脆,鲜香,再撒入少许的胡椒,小葱提味

    香酥小白虾的做法 步骤5

小贴士

虾是补钙佳品,给宝宝吃的时候,只吃中间的虾肉,免得虾头,虾尾扎着宝宝了

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2019-03-14 20:39:17
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香酥小白虾的答疑

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