菠萝炒饭

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用料  

菠萝 1个
米饭 2碗
鸡蛋 3个
豌豆 少许
胡萝卜 3分1根
火腿肉 少许

菠萝炒饭的做法  

  1. 切掉3分之1

    菠萝炒饭的做法 步骤1
  2. 画十字(芒果肉)方式切了后挖出

    菠萝炒饭的做法 步骤2
  3. 米饭煲好,火腿肉切丁待用。胡萝卜 豌豆先焯水煮8成熟。

    菠萝炒饭的做法 步骤3
  4. 放少许油,鸡蛋打散后倒入,微熟后用铲子搞散勺出。再放少许油,把红萝卜豌豆放入,炒几下随后放入米饭,热米饭炒一会就行,冷米饭要炒热后。半勺盐,两勺生抽,放入炒好的鸡蛋,随后放入挖出的菠萝丁。炒几下把炒饭弄到菠萝壳。

    菠萝炒饭的做法 步骤4

小贴士

平底锅不粘锅就放少许油,如果是炒锅油要多一点。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-14 21:12:11
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菠萝炒饭的答疑

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