锡纸金针菇

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用料  

金针菇 一袋(2元一袋)
蚝油 2/3勺
酱油 1勺
生抽 3勺
鸡精 20粒左右
小米椒 2个
2瓣
小葱 1段

锡纸金针菇的做法  

  1. 1、辣椒2个切小段,蒜2瓣切沫,放小碗儿里,
    多半勺蚝油,一勺酱油,三勺生抽,(食堂吃饭那种小勺儿),鸡精二十来粒,
    搅拌均匀,

    锡纸金针菇的做法 步骤1
  2. 2、锡纸盒刷油,不用特别多,底儿都刷上就行,

    3、金针菇控干,平铺在锡纸上,把料倒进去,

    锡纸金针菇的做法 步骤2
  3. 4、放入烤箱,175度15分钟,
    5、期间把金针菇翻一次,
    6、时间到取出,撒上葱花即可。

    锡纸金针菇的做法 步骤3

小贴士

吃不了辣的可放一个小米辣或用普通辣椒代替,调料拌好后如果有味道了可以不再放盐。

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该菜谱发布于 2019-03-14 21:50:33
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