美善品版抹茶草莓炸弹蛋糕
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人做过这道菜
灏妈的美食日记
高颜值又美味的抹茶草莓炸弹蛋糕，用小美打发蛋液变得简单很多
用料
美善品版抹茶草莓炸弹蛋糕的做法
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烤箱预热165℃，6个鸡蛋，80g糖加入小美主锅，12分钟37℃速度4打发蛋液，加入玉米油，牛奶，低粉3秒速度3混合，送入烤箱烤40分钟
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取出晾凉脱模，分成3片
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中间那片蛋糕放入圆形24cm的碗里，底部那片用6寸模具切掉中间部分，边缘放入碗里
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400g奶油用小美1分半钟速度3打发，加入草莓果粒混合均匀
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把奶油馅填入碗里，
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把剩下那片蛋糕放入碗里
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倒扣到蛋糕纸托上，冷藏半个小时
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脱模，用小美打发200g奶油抹面
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小美1分钟速度3打发
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抹好面后，把草莓洗干净对半切，沿底部一层一层的贴上去
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草莓洗净对半切，
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抹茶草莓炸弹蛋糕完成，开始享用吧
