先将鸡肉切块用 生抽 料酒,盐,五香粉加姜末腌20分钟
然后放入空气炸锅180度或者360华氏度炸12分钟左右,期间将鸡肉拿出来来回翻面 如果看到鸡块几乎变黄就可以了
在炸鸡肉的同时准备蒜块,姜切块,葱切段,辣椒切段 ,花椒备用
待鸡肉炸好,另起油锅,里面放少许油,先将花椒 姜葱蒜放油锅里翻炒,然后放辣椒,炒至香味出来再将鸡块倒入锅里一起翻炒 ,3分钟起锅
上传你做的空气炸锅版辣子鸡