空气炸锅版辣子鸡

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用空气炸锅做出来的辣子鸡丁真的太好吃
鸡肉没有放任何油,而且比用油锅炸出来的还要香

用料  

半只鸡
生抽
料酒
五香粉
姜末 姜块
花椒
辣椒切段

空气炸锅版辣子鸡的做法  

  1. 先将鸡肉切块用 生抽 料酒,盐,五香粉加姜末腌20分钟

  2. 然后放入空气炸锅180度或者360华氏度炸12分钟左右,期间将鸡肉拿出来来回翻面 如果看到鸡块几乎变黄就可以了

  3. 在炸鸡肉的同时准备蒜块,姜切块,葱切段,辣椒切段 ,花椒备用

  4. 待鸡肉炸好,另起油锅,里面放少许油,先将花椒 姜葱蒜放油锅里翻炒,然后放辣椒,炒至香味出来再将鸡块倒入锅里一起翻炒 ,3分钟起锅

    空气炸锅版辣子鸡的做法 步骤4

小贴士

空气炸锅要时不时看看鸡肉熟的程度,可以尝尝根据你喜欢的软硬来决定!
 

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该菜谱发布于 2019-03-15 09:27:39
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空气炸锅版辣子鸡的答疑

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