【Whole Foods】纯素花生乳酪蛋糕
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王饼妹
此蛋糕食材使用6寸蛋糕模具
用料
【Whole Foods】纯素花生乳酪蛋糕的做法
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蛋糕底：
无花果干泡热水1小时 -
在搅拌机中放入无花果干、杏仁、可可粉，搅拌至呈细颗粒状
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将食材放入6寸蛋糕模具底部，平铺压实，放入冰箱冷藏
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蛋糕芯：
无花果干泡热水1小时 -
在搅拌机中放入无花果干、花生酱、熟栗子、熟鹰嘴豆、植物奶搅拌呈糊状
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酱蛋糕模去从冰箱取出，把蛋糕芯食材放入蛋糕模具中，放入冰箱冷冻5小时
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取出时，放置常温10-15分钟脱模，即可享用
小贴士
无花果干可以用椰枣替代
