豆角洗净,灼一下,然后过冷水备用。
肉馅放点盐,酱油,调味,然后放些生粉揉揉,肉馅要起胶状态。
给豆角扎一个圈圈
肉馅沾点生粉填在豆角中央。前后都填哦!
锅里放入较多的油,把豆角煎熟。
OK啦!
上传你做的煎酿豆角