鸡蛋卷饼

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不想炒菜的晚上,一个人就吃鸡蛋卷饼吧,营养又快捷。

用料  

鸡蛋 1个
生菜 1片
面粉 100克
葱花 3克
火腿肠 1根
胡萝卜 1根
甜面酱 1勺
生抽 1勺
蘑菇 3个
150克

鸡蛋卷饼的做法  

  1. 刷油

    鸡蛋卷饼的做法 步骤1
  2. 小火,或者不开火

    鸡蛋卷饼的做法 步骤2
  3. 炒好胡萝卜丝

    鸡蛋卷饼的做法 步骤3
  4. 炒好蘑菇片

    鸡蛋卷饼的做法 步骤4
  5. 当面快要凝固时,打一个鸡蛋,用锅铲抹匀

    鸡蛋卷饼的做法 步骤5
  6. 翻一面,码上胡萝卜丝,生菜,蘑菇,黄豆酱和生抽

    鸡蛋卷饼的做法 步骤6
  7. 卷起

    鸡蛋卷饼的做法 步骤7
  8. 斩成两段

    鸡蛋卷饼的做法 步骤8

小贴士

平底锅全程中小火
 
该菜谱发布于 2019-03-15 12:11:23
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鸡蛋卷饼的答疑

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