红烧鲫鱼

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春天,鲫鱼最多鱼子的时候,新鲜,肉质细腻,孩子爱吃!

用料  

3片
鲫鱼 2条
2根
生抽 3勺
10克
蔬菜 芹菜叶少许
蒜瓣 7瓣
1勺
料酒 1勺

红烧鲫鱼的做法  

  1. 把鲫鱼洗净,放一勺盐腌制一小时

    红烧鲫鱼的做法 步骤1
  2. 放油到锅里,把鱼子先放油里炸



    红烧鲫鱼的做法 步骤2
  3. 调料一步步放,起锅撒上芹菜叶!

    红烧鲫鱼的做法 步骤3

小贴士

煎鱼子时,火小点,葱姜蒜要放油里爆一下!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-15 16:26:48
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红烧鲫鱼的答疑

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