称好的鸡蛋和糖混合在一起用手动打蛋器打散
再把称好的色拉油到入打散的鸡蛋液中搅打乳化
低筋粉过筛入蛋液中搅匀
然后再将牛奶到入面糊中,混合搅匀备用
把蛋卷模加热,取适量蛋糊到入蛋卷模中小火煎2分钟双面金黄即可
趁热将蛋卷卷起自己想要的形状(小心烫手)
卷好的蛋卷是圆锥形,冷却后挤上冰淇淋即可食用
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