95头黄花胶筒泡发
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人做过这道菜
鱼先生
用料
95头黄花胶筒泡发的做法
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准备60克95头黄花胶筒，盘子无油干净
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泡10分钟软
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准备好姜，我还加了柠檬去腥
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隔水蒸，水位不要溢到花胶，蒸2-3分钟，看到花胶开始卷缩变色软了就关火
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蒸好，满满都是胶原蛋白很粘，记得是放凉后再清洗杂物
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认真清洗好杂物，里外翻洗
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最后拿个干净无油乐扣饭盒装好冷水，或者纯净水放冰箱里泡发12-24小时
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泡发20个小时后的状态，满满都是胶原蛋白，我这个还是最丑最小个的花胶筒了，发开依然好看
小贴士
95头黄花胶筒🥰简单的花胶泡发步骤，按图片顺序从左往右1到6
补充一个，蒸完后花胶得放凉后才清洗血迹杂物，最后加纯净水或矿泉水泡发，家里没矿泉水我是用自来水的🤣
这也是我网上学得，自己编图，如有更好的泡发方法也跟我说说哈🤓🤓
泡发图下次补上，
补充一个，蒸完后花胶得放凉后才清洗血迹杂物，最后加纯净水或矿泉水泡发，家里没矿泉水我是用自来水的🤣
这也是我网上学得，自己编图，如有更好的泡发方法也跟我说说哈🤓🤓
泡发图下次补上，
