凉拌双脆(木耳➕银耳)

4 人做过这道菜
姥姥住院的时候,三姑给送饭,做了一道凉菜,就是用芝麻酱拌的生菜、香菜、紫圆葱,味道好极了。后来就想起用芝麻酱拌木耳等等。

用料  

木耳 15(小朵)
银耳 1朵
芝麻酱 2大勺
2勺
10克
辣椒油 2小勺

凉拌双脆(木耳➕银耳)的做法  

  1. 泡发银耳:提前把银耳泡开,然后掰成一小半一小半。

    凉拌双脆(木耳➕银耳)的做法 步骤1
  2. 泡发木耳:看家里木耳的大小,是否需要掰一掰,这里我的木耳是小的,不要处理。

    凉拌双脆(木耳➕银耳)的做法 步骤2
  3. 处理芝麻酱:喜欢麻酱的可以多放一些,看个人喜好,放少许水稀释芝麻酱。

    凉拌双脆(木耳➕银耳)的做法 步骤3
  4. 搅拌:木耳合并,➕芝麻酱、醋、盐、辣椒油。装盘成品。

    凉拌双脆(木耳➕银耳)的做法 步骤4

小贴士

比较简单容易操作,还健康。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

凉拌双脆(木耳➕银耳)相关分类

该菜谱发布于 2019-03-16 13:55:41
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