蛋黄小奶豆

取三个蛋黄(土鸡蛋四个)，蛋清分离，只留蛋黄，滴两滴柠檬汁去腥。

蛋黄打发颜色变浅，提起打蛋器，可以写个‘8’字。

打好的蛋黄内，筛入一半的奶粉，跟糖粉，翻拌均匀。

在筛入剩下的奶粉跟糖粉，翻拌均匀至粘稠易滑落。

烤箱100度，预热6分钟。

将蛋糊倒入裱花袋，剪小口，不要太大，越小越好。

烤盘上铺一层硅油纸，均匀挤入蛋糊，注意间隔距离。

放入提前预热的烤箱中，100度，烤25分钟。

放置冷却，装入玻璃瓶里，宝宝的零食就做好了。

PS.烤箱要自己看着些，因为烤箱的受热温度不一样。