做功课
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宝宝的第一口辅食,选择成分比较单一的食材,选择了港代的嘉宝高铁大米米粉。
✔碗里放米粉,用30ml配方奶冲调,浓稠度自己把握,刚开始吃可以稀一点。
这款米粉宝宝很喜欢吃。
第二次尝试添加的食材是胡萝卜。
✔胡萝卜削皮切片隔水蒸熟,加开水或调米粉剩下的配方奶打成泥,添加到冲调好的米粉里即可。
胡萝卜营养丰富,口味甘甜,宝宝接受度比较高,吃完了还想要。
第三次尝试添加的食材是土豆。
✔土豆去皮切片隔水蒸熟,加开水或配方奶打成泥,加到冲调好的米粉里即可。
土豆淀粉含量太高,打的时候多加一点水才不至于太粘稠,由于土豆不能冷藏存放,于是一次性打完一颗,多出来的放在辅食盒里冷冻起来第二天吃。
宝宝对土豆的味道接受度很差,一吃就露出作呕的表情,于是把土豆泥和米糊分开放,一点点土豆泥裹上一勺米糊成功让他吃下去了。
注意:土豆泥密度高不容易放凉,米糊都凉了他还是烫的,小心烫到宝宝。
点心,苹果切块蒸熟打成泥,直接喂即可。
富士苹果有点酸,下次试试蛇果。
上午的南瓜胡萝卜米糊和下午的南瓜苹果泥都是切块一起蒸熟打泥的,超级简单,尤其南瓜苹果泥,香香甜甜的宝宝超级喜欢吃。
南瓜蛋黄米糊,南瓜蒸熟,加煮熟的鸡蛋黄打泥。
番薯苹果泥,番薯和苹果切块一起蒸熟打泥。
胡萝卜土豆猪肉泥
猪瘦肉只取瘦肉部分,去筋去油,加生姜煮开洗净,再和胡萝卜玉米土豆一起炖,炖好只取胡萝卜土豆和肉起来加汤汁打成肉泥即可。
由于肉类比较费功夫,我一般会多做一些放辅食格冷冻起来,随吃随取,好过来不及做随便给娃吃几口。冷冻过的辅食泥蒸熟到冒泡泡即可。
肉类比较难打泥,我一开始用手持搅拌棒打完自己吃了一口发现全是肉丝很难吞,难怪宝宝不愿意吃。后面用了搅拌机打就顺滑了,宝宝吃得很好。
胡萝卜土豆鸡肉泥。
整只鸡腿去皮去脂肪,加姜片煮沸洗净,和土豆玉米胡萝卜一起加水煮开,转移到炖锅里炖三个小时,取鸡肉和土豆胡萝卜加汤打成泥即可。
豌豆和土豆一起煮熟,打成泥即可,两者淀粉较多,多加点水打。