第一步:水煮开放姜片,葱和料酒,下肉,煮开!肉捞出,放凉哟!
凉了后再手撕!对!手一点点撕,不要问我撕多久😂反正很久
锅开中火,不要放油!!!下肉丝,翻炒,小火慢慢翻!翻炒至金黄。
感觉翻到碎了,就可以拍碎,肉松就做好啦
上传你做的宝宝肉松