黄瓜斜着切成一坨一坨的
再把中间那面朝上,切成一片一片的,这样它的形状是菱形的,火腿肠斜着切成一片一片的就好。
先把锅烧热,然后放入油,等油沸腾后,倒入黄瓜和火腿肠,翻炒两三下,再加入盐,鸡精,麻辣鲜都是小半勺,再翻炒2下,加入点生抽,再翻炒2,3下就可以起锅了。
上传你做的黄瓜炒火腿肠