彩椒肉片

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就是看着好看,所以就做了这个菜,嘻嘻😊

用料  

红黄灯笼椒 各半个
香干 3片
荷兰豆 适量
猪腱肉 适量
勾芡汁(盐,生抽,鸡粉,生粉加适量水拌匀即可) 适量

彩椒肉片的做法  

  1. 把彩椒,香干,荷兰豆切小块,猪腱肉切片加点生抽,生粉,油腌一会备用(选猪腱肉是因为吃起来比较有口感,没那么柴)

    彩椒肉片的做法 步骤1
  2. 水烧开后,加少许油,把除猪肉所有材料放进去焯3分钟

    彩椒肉片的做法 步骤2
  3. 时间到后捞起沥干水分备用

    彩椒肉片的做法 步骤3
  4. 锅烧热加少许油,倒入肉片炒熟

    彩椒肉片的做法 步骤4
  5. 肉片炒熟后倒入彩椒丁等

    彩椒肉片的做法 步骤5
  6. 翻炒均匀

    彩椒肉片的做法 步骤6
  7. 倒入芡汁

    彩椒肉片的做法 步骤7
  8. 翻炒均匀收汁就可以出锅啦!

    彩椒肉片的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2019-03-17 12:08:24
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