菠萝咕咾肉

0 人做过这道菜

用料  

菠萝 半个
里脊 200克
番茄酱 2勺
鸡蛋 1个
淀粉 3勺
生抽 1勺
50克
10克
料酒 1勺
白醋 5滴

菠萝咕咾肉的做法  

  1. 削菠萝,菠萝削好放盐水里浸泡15分钟

    菠萝咕咾肉的做法 步骤1
  2. 将里脊肉切成拇指大小块状,加淀粉、料酒、醋、鸡蛋搅拌,并腌制15分钟。

    菠萝咕咾肉的做法 步骤2
  3. 将菠萝切块,青椒红椒切块,准备好食材后,把腌制好的肉放油锅里炸至金黄捞起备用。

    菠萝咕咾肉的做法 步骤3
  4. 冷锅加入番茄酱,白醋,料酒,少许水,炒开之后加入所有食材,大火爆炒3分钟左右,即可出锅。

    菠萝咕咾肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-03-17 13:59:32
114 收藏


菠萝咕咾肉的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部4条答疑