豌豆炒肉
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人做过这道菜
爱巧克力哦哦
不喜欢吃青菜但是巨爱豆子类型的食物，作为一个湖南妹子，菜菜辣味十足，秘诀就是湖南特有的剁辣椒🐶️
用料
豌豆炒肉的做法
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把豌豆处理干净，清洗待用
水烧开，焯水3分钟，捞出待用
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肉切好，放料酒（去腥），生抽（提味）腌制10分钟左右
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锅热，少量油，放入蒜蓉，洋葱爆炒（按自己喜好，不喜欢的可以不用）
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少量油，放入肉肉炒制金黄
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把所有的食材一起放入锅里，加入一勺湖南风味剁辣椒（按需添加）辣椒比较咸，出锅前先尝尝味，不够再加盐，煮3分钟左右就行。
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配上自己搭配的杂粮饭，完美~
一不小心就吃多了🙈️
